做泰式海鲜酱需要什么食材和配料
青线椒三个,蒜米5瓣,香菜4根,糖适量,盐适量,洋葱1/6个,青柠3个,鱼露3勺,小米辣1个
泰式海鲜酱的家常做法,泰式海鲜酱怎么做好吃
做法图解1:清洗好食材,想到要留根
做法图解2:洗净的蔬菜改刀切好
做法图解3:不用切很碎
做法图解4:食材放入破壁机,各种调料不用加入
做法图解5:打好后放入碗中,倒入雨露和调料拌均匀,这个蘸料鲜香酸爽开胃,蘸各种肉类都非常美味
做法图解6:比如白切鸡、炸排骨
做法图解7:好吃解腻
做法图解8:比如烤鱼
泰式海鲜酱的烹饪技巧
香菜根一定要留!
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