豆腐金黄香嫩入味，鲜美可口，简单易做的家常菜！
做家常煎豆腐需要什么食材和配料
豆腐500克，葱20克，青椒100克，蚝油10克，生抽15克，干辣椒5克，八角5克，花椒5克，盐1小勺，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量
家常煎豆腐的家常做法，家常煎豆腐怎么做好吃
做法图解1：豆腐青椒清洗干净备用。
做法图解2：把豆腐切成薄厚均匀的小块，青椒切片，葱切碎，辣椒切小段。
做法图解3：炒锅烧热后倒入适量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油（热锅凉油，锅内周围再均匀的撒少许食盐可防粘）。
做法图解4：放入豆腐煎至两面金黄。
做法图解5：放入葱、干辣椒、花椒、八角翻炒出香味。
做法图解6：放入青椒，加入生抽。
做法图解7：加入盐和蚝油，翻炒均匀后加入少许温开水。
做法图解8：再次翻炒均匀即可出锅。
做法图解9：成品图，香嫩入味！
做法图解10：鲜美可口！
做法图解11：简单易做的美味下饭菜！
家常煎豆腐的烹饪技巧
煎豆腐时如使用的是铁锅，先把铁锅烧热再倒凉油，锅内周围撒少许的食盐能有效的防粘锅。干辣椒可随个人喜好适量添加。
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