周末在家，娃突然说我好久没给他做可乐鸡翅了，OK，安排上。这次在做法上我稍微改进了一下，成品风味比以往更佳。这次我用了“太太乐”宴会红烧汁，这款红烧汁添加了黄酒，去腥增香，备料更轻松了，不用再放那么多调味品，一汁搞定，还是0脂肪。用“太太乐”鲍汁蚝油提鲜，有鲍汁和蚝汁，拥有双重鲜美，出锅前再撒适量蜂蜜调味一下，成品鲜美可口滋味丰富，娃吃得赞不绝口。通过这次做法的改良，我发现烹饪有时候也要尝试改变思路，勇于创新，会有意外惊喜！太太乐有可以满足各种烹饪需求的调味品，这款鲍汁蚝油就既可热炒、腌制又可蘸食、制馅，非常万能，真的是烹饪中的好帮手！
做蜜汁可乐蚝油鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅中12个，可乐1罐，生姜2片，姜丝2g，“太太乐”宴会红烧汁2勺，“太太乐”鲍汁蚝油1勺，熟白芝麻适量，玉米油适量，蜂蜜1勺
蜜汁可乐蚝油鸡翅的家常做法，蜜汁可乐蚝油鸡翅怎么做好吃
做法图解1：准备好食材，鸡翅中提前解冻洗去血水；
做法图解2：锅里放入冷水、姜片、鸡翅中，煮沸后再煮2分钟，捞出翅中清洗备用；
做法图解3：锅里倒入适量玉米油，把洗净控干水分的鸡翅放入锅里煎；
做法图解4：煎至两面呈金黄色后放入姜丝煸炒出香味；
做法图解5：倒入“太太乐”宴会红烧汁，0脂肪又超红润香甜，鲜香味美；
做法图解6：挤入“太太乐”鲍汁蚝油，最喜欢的就是这款蚝油的挤挤瓶包装设计，想用多少挤多少，控量方便又干净卫生；
做法图解7：翻炒均匀上色后倒入可乐，烧开后转中火，盖上盖子焖煮；
做法图解8：焖至一半汁的时候，开盖，转大火收汁，要不停的搅拌搅拌；
做法图解9：收汁到自己喜欢的程度，浇一勺蜂蜜拌均匀后关火；
做法图解10：装盘，撒适量熟白芝麻点缀一下即可。
蜜汁可乐蚝油鸡翅的烹饪技巧
1.鸡翅焯水一遍可以去掉里面的杂质，使成品风味更好；2.调味料用量根据自己的口感适当增减；3.收汁的时候一定要不停的搅拌，不然易糊锅。4.“太太乐”宴会红烧汁是0脂肪，放心吃哦～
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