做中秋大月饼需要什么食材和配料
低筋面粉150g，枧水3g，玉米油30g，月饼转化糖浆100g，馅料350g，蛋液一个蛋黄半个蛋白，咸蛋黄两个，自己腌的糖桂花适量
中秋大月饼的家常做法，中秋大月饼怎么做好吃
做法图解1：自己腌的糖桂花
做法图解2：醒好的面团
做法图解3：蛋黄白酒里滚一下，150度烤6分钟
做法图解4：陷里面放入糖桂花搓成球
做法图解5：材料都准备好
做法图解6：放入模具
做法图解7：脱模
做法图解8：烤箱180度，烤15分钟，放烤网晾凉密封，2、3天回油就可以吃了????
中秋大月饼的烹饪技巧
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标签： 简单家常菜
