好吃到没朋友的炒饭,剩米饭的救星,不想做饭的时候,就做这道香菜腊肠炒饭吧,有菜、有肉、有蛋白质、有碳水,色泽鲜亮、味道香,一出锅就被光盘了!
做香菜腊肠炒饭需要什么食材和配料
剩米饭300克,腊肠90克,鸡蛋120克,植物油40克,生抽20克,香菜50克
香菜腊肠炒饭的家常做法,香菜腊肠炒饭怎么做好吃
做法图解1:2个鸡蛋打散、腊肠切成小块、300克剩米饭用勺子压散、香菜切成段
做法图解2:锅中加入植物油先热油,加入打散的鸡蛋翻炒,然后加入腊肠翻炒
做法图解3:加入剩米饭和生抽翻炒均匀
做法图解4:最后加入香菜炒匀即可
做法图解5:炒鸡好吃的炒饭呦!
香菜腊肠炒饭的烹饪技巧
1、腊肠用川味的或者广味的都可以2、这道炒饭因为用比较多的生抽上色、调味,咸度就足够了,所以不需要加盐了,口重的可以根据自己喜好酌情加减盐
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