3分钟的快手家常菜，真的巨好吃！喜欢吃赛螃蟹的，可以试试这道菜，蛋白质、饱腹感的双重满足，很多人靠这道菜减脂掉秤。
做金针菇炒鸡蛋需要什么食材和配料
金针菇200克，鸡蛋4个，食用油30克，盐4克，醋4克
金针菇炒鸡蛋的家常做法，金针菇炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：金针菇去根切成3-4厘米长的段，鸡蛋、盐、醋和金针菇一起搅拌均匀
做法图解2：热锅热油，倒入金针菇鸡蛋，快速炒熟
做法图解3：就这么简单
做法图解4：味道像赛螃蟹
金针菇炒鸡蛋的烹饪技巧
1、盐量可以根据个人喜好加减2、加入少量的醋可以去除鸡蛋的腥味
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