小鲍鱼特价，冰箱里没年糕了，用面鱼来代替，一样好吃
做小鲍鱼炒面鱼需要什么食材和配料
小鲍鱼10个，面鱼100克，葱姜少许，料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，盐糖白胡椒粉少许
小鲍鱼炒面鱼的家常做法，小鲍鱼炒面鱼怎么做好吃
做法图解1：葱姜爆香
做法图解2：加入处理干净切成片的小鲍鱼，翻炒几下
做法图解3：加入料酒，持续翻炒至酒精挥发
做法图解4：加入面鱼
做法图解5：加入调味料
做法图解6：翻炒几下，加入半碗热水
做法图解7：盖盖炖煮10分钟
做法图解8：大火收汁
做法图解9：装盘，还可以撒点葱花和熟芝麻
小鲍鱼炒面鱼的烹饪技巧
面鱼，年糕都可以放
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