做南瓜发糕需要什么食材和配料
南瓜泥150克，鸡蛋1个，酵母粉2克，低筋面粉150克，糖（可不加）30克，红枣2粒，葡萄干少许
南瓜发糕的家常做法，南瓜发糕怎么做好吃
做法图解1：蒸熟的南瓜150克，用勺子碾压成泥。
做法图解2：不烫手后打入一个鸡蛋，2克酵母粉，搅拌均匀，喜欢吃甜的可添加时间白砂糖。
做法图解3：加入150克低筋面粉，搅拌均匀。
做法图解4：盖上保鲜膜醒发至原来的两倍大，也可以冷藏过夜。
做法图解5：用筷子搅拌排出气体。
做法图解6：倒入抹了油的碗中，再次醒发半小时。
做法图解7：撒上红枣碎和葡萄干。
做法图解8：冷水入锅，水开后蒸15分钟即可。
做法图解9：喧软香甜，放凉了也好吃。
南瓜发糕的烹饪技巧
来自 妖妖~ 的作品。
标签： 简单家常菜
