做冬瓜排骨汤需要什么食材和配料
排骨适量克,冬瓜700克,生姜3克,盐5克,鸡精少许,葱花少许,大葱适量根
冬瓜排骨汤的家常做法,冬瓜排骨汤怎么做好吃
做法图解1:准备食材如图,排骨泡出血水备用
做法图解2:排骨冷水入锅,加适量料酒焯水去腥捞出洗净备用
做法图解3:压力锅中加适量姜片葱段,洗净的排骨,加适量开水高压锅上气压10分钟左右
做法图解4:加入切好的冬瓜在焖煮6分钟左右,冬瓜熟透即可
做法图解5:撒适量葱花拌匀
做法图解6:加适量盐鸡精调味即可
做法图解7:鲜美清淡好喝
做法图解8:成品图
做法图解9:成品图
做法图解10:喝一口
做法图解11:吃肉喝汤,鲜美好喝
冬瓜排骨汤的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签: 简单家常菜