酸甜可口超级下饭老少皆宜
做樱桃肉需要什么食材和配料
猪里脊/鸡胸肉500，料酒一勺，白糖/绵白糖两勺，淀粉3勺，胡椒粉1勺，盐1勺，白醋2勺，番茄酱3勺，胡萝卜半根
樱桃肉的家常做法，樱桃肉怎么做好吃
做法图解1：准备好全部原料
做法图解2：㈠①把猪里脊/鸡胸肉，切成四四方方的小块。②切好的肉，清洗几次③切好的肉加入胡椒粉小半勺，一小勺子的盐（可以根据自己家的盐的咸度，更改放多少的盐），尽量没(mò)过肉的料酒.④腌制20分钟左右㈡胡萝卜切成小的四四方方的小块（这里我放了半根，喜欢吃胡萝卜的可以放一根。）
做法图解3：①淀粉3大勺浸泡20分钟左右。②浸泡好的淀粉把上边的浮水倒掉。②浸泡好的淀粉加入一勺色拉油。
做法图解4：樱桃肉的酱汁①番茄沙司（亨氏）②白醋（正阳河袋装5°醋）③白糖/绵白糖④比例是3:2:2加入少量的盐搅拌均匀尝下适不适合自己的口味（根据自己喜欢的味道调节）
做法图解5：起火烧油，油要没过肉，炸制金光。胡萝卜也要炸一下，炸制变色。肉和胡萝卜二次过油，炸3分钟左右就行。
做法图解6：①番茄汁到入锅中，烧开，肉和胡萝卜下入锅中，翻滚到没有汤汁即可出锅。
做法图解7：摆盘
樱桃肉的烹饪技巧
来自 寻找幸福彩虹的阿狸 的作品。
标签： 简单家常菜
