冠利酸菜-精选上等的卷心菜，富含维生素和纤维素。传统的做法是与培根洋葱、香料一起烹煮。还可用于中式水饺、包子的制作。作为烤肉和火锅的配菜也很美味。
做酸菜肉沫炒粉丝需要什么食材和配料
冠利酸菜300克，粉丝1小把，瘦猪肉末50克，生抽酱油1勺，盐1小勺，花生油2勺
酸菜肉沫炒粉丝的家常做法，酸菜肉沫炒粉丝怎么做好吃
做法图解1：准备好食材；冠利酸菜丝取出备用，葱白切段儿，葱叶切葱花，粉丝提起泡软控干水份；
做法图解2：锅中倒入1大勺花生油，油温5成倒入猪肉末翻炒至变色，加入生抽酱油翻炒均匀至肉沫炒熟后盛出；
做法图解3：锅中加入花生油，放入葱段和干辣椒爆香；
做法图解4：倒入酸菜翻炒；
做法图解5：倒入刚刚炒好的肉沫翻炒均匀；
做法图解6：加入灵魂粉丝；
做法图解7：最后加入盐调味儿即可；
做法图解8：太下饭了～
酸菜肉沫炒粉丝的烹饪技巧
来自 KUEHNE德国冠利 的作品。
标签： 简单家常菜
