分享一道适合节日聚餐的大菜,色香味俱全。连汤汁都不剩的红烧牛腩焖口蘑,好吃到三碗米饭都不够,做法简单零难度,你们也快试试吧!
做红烧牛腩焖口蘑需要什么食材和配料
牛腩1200,口蘑6个,洋葱1个,葱姜蒜干辣椒适量,料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,辣椒酱1勺,冰糖1勺,盐依个人口味,熟芝麻1克
红烧牛腩焖口蘑的家常做法,红烧牛腩焖口蘑怎么做好吃
做法图解1:准备食材。
做法图解2:牛腩泡冷水再切小块。
做法图解3:冷水下锅+料酒烧开煮3分钟。
做法图解4:捞出温水冲洗。
做法图解5:锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
做法图解6:加洋葱,葱姜蒜干辣椒煸炒。
做法图解7:加牛腩?料酒?生抽?老抽?蚝油?辣椒酱。
做法图解8:小火翻炒2分钟。
做法图解9:加口蘑翻遍均匀,倒高压锅中。
做法图解10:加清水没过食材。
做法图解11:上汽后压10分钟。
做法图解12:倒炒锅中加盐调味,大收汁。
做法图解13:装盘撒葱花芝麻。
做法图解14:牛腩这样做巨香。
做法图解15:不腥不柴。
做法图解16:软烂入味。
做法图解17:太香了。
做法图解18:巨下饭。
做法图解19:你们一定要试试~
红烧牛腩焖口蘑的烹饪技巧
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标签: 简单家常菜