【8-076】这是一个随机抓取短存稿速战速决去补觉的故事……卷饼拌饭都挺合适的一盘-----2023.09.06
做蒜辣椒香土豆肉需要什么食材和配料
猪肉任选，土豆一个，青椒一个，红椒一个，蒜好几瓣，香菜好几根，红油豆瓣酱可换，生抽适量，醋少，糖来，油自选
蒜辣椒香土豆肉的家常做法，蒜辣椒香土豆肉怎么做好吃
做法图解1：开火加点油随意切上些猪肉丝/片--肥瘦比例和部位无硬性要求的意思
做法图解2：中小火大概炒断生了根据菜量和个人喜好往里拍蒜擓辣酱比如红油豆瓣老干妈啥的
做法图解3：扒拉扒拉倒上提前削皮收拾干净擦细丝或者耐心切粗丝统一好队形的土豆子顺手淋上些糖醋酱油水
做法图解4：拿不准量可以整锅扒拉匀了揪根丝尝尝小心烫，缺啥补啥抢救下确认味道合适色儿满意了再撒青红椒
做法图解5：继续把土豆椒丝扒拉到自己喜欢的熟度就好了，中途灵活淋水降降温出锅前选择性点料油撒香菜碎
做法图解6：就香油辣油藤椒油什么的，完事儿随手拌两下就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
做法图解7：走了啊，明天见~
蒜辣椒香土豆肉的烹饪技巧
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