在家做的椒盐皮皮虾，鲜香酥脆好吃到唆手…
做椒盐皮皮虾需要什么食材和配料
皮皮虾500克，蒜3瓣，姜2片，青线椒1根，小米辣2个，淀粉适量，椒盐适量，食用油适量
椒盐皮皮虾的家常做法，椒盐皮皮虾怎么做好吃
做法图解1：准备食材。
做法图解2：姜、蒜，青线椒，小米辣切碎备用。
做法图解3：皮皮虾洗净控干水分。
做法图解4：皮皮虾表面薄薄撒一层淀粉。
做法图解5：锅中宽油烧至5成热，下入皮皮虾，中小火炸至表面金黄酥脆沥油盛出备用。
做法图解6：锅中留底油，下入姜蒜末炒香。
做法图解7：下入炸好的皮皮虾，撒适量椒盐粉。
做法图解8：加入青线椒，小米辣翻炒均匀即可。
做法图解9：皮皮虾这样做，椒香酥脆，好吃到吮指。
椒盐皮皮虾的烹饪技巧
来自 沙小囡 的作品。
标签： 简单家常菜
