又快到中秋啦～中秋是团圆的好日子，聚餐时光为家人制作一道美味的油泼蒜香鲜虾吧，这道食材的美味来源于金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油油体红亮，菜籽油香味特别浓厚，加热后泼蒜泼辣椒，特别能激发出原食材的香味，喜欢的小伙伴一起来制作品尝吧～
做油泼蒜香鲜虾需要什么食材和配料
鲜虾20只左右，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油30克，葱1根，蒜6瓣，生抽1勺，米醋1勺，盐1克，干辣椒2个
油泼蒜香鲜虾的家常做法，油泼蒜香鲜虾怎么做好吃
做法图解1：准备所需食材用料。
做法图解2：蒜切末，葱切丁，辣椒切圈，放入碗中。
做法图解3：加入盐，加入米醋。
做法图解4：加入生抽。
做法图解5：锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油大火烧开。
做法图解6：把烧开的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热之后泼到碗中待用。
做法图解7：将虾处理干净之后，开水煮熟。
做法图解8：把煮好的虾过一下冰水。
做法图解9：处理好的虾摆入盘中。
做法图解10：倒入刚才调好的料汁即可开吃。
做法图解11：成品图
油泼蒜香鲜虾的烹饪技巧
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，油体红亮，菜籽油香味特别浓厚，用来泼蒜，泼辣椒，特别能激发出原食材的香味，这道蒜香味的油泼鲜虾十分美味，制作方法也简单。盐和辣椒的用量根据自己喜欢的口味添加。
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