秋高气爽来份紫苏牛肉酱下饭,夹馒头是不是很爽呀!
做紫苏牛肉酱需要什么食材和配料
牛肉750克,蒜头250克,葱花5克,辣椒粉100克,紫苏适量,香菇150克,洋葱1个,豆豉少许,生抽,老抽适量,豆瓣酱1大勺,料酒少许
紫苏牛肉酱的家常做法,紫苏牛肉酱怎么做好吃
做法图解1:准备牛肉洗净切块
做法图解2:牛肉放绞肉机打成丁
做法图解3:香菇提前泡发切成丁
做法图解4:将牛肉放入油锅中煸炒上色
做法图解5:把香菇丁、洋葱丁、蒜泥全部加入并调味,最后放灵魂紫苏。
做法图解6:成品,不错吧,快来恬饭!!!
紫苏牛肉酱的烹饪技巧
各种食材需仔细切成小丁,这样很入味
来自 粉嫩嫩的牛肉干很毛茸茸 的作品。