做风味鸡肉卷需要什么食材和配料
鸡胸肉1，干葱1，蒜2，洋葱1，胡萝卜1，青瓜1，酸萝卜1，东古淡盐一品鲜生抽一茶匙，盐半茶匙，白糖半茶匙，生粉半茶匙，油一茶匙
风味鸡肉卷的家常做法，风味鸡肉卷怎么做好吃
做法图解1：将洋葱切丝、干葱拍扁切丝、蒜拍扁放入碗中
做法图解2：加半茶匙盐、小半茶匙白糖、1茶匙东古淡盐一品鲜酱油放入鸡扒拌匀
做法图解3：再下半茶匙生粉和1茶匙油，搅拌均匀腌制30分钟
做法图解4：将胡萝卜、青瓜和酸萝卜切条备用
做法图解5：热锅冷油将腌制好的鸡扒带皮的一面下锅煎至金黄色再将鸡扒另一面直接煎熟放入盘中
做法图解6：将切好的胡萝卜条、青瓜条和酸萝卜条一起放到鸡扒上慢慢将它卷起来
风味鸡肉卷的烹饪技巧
来自 东古调味美食厨房 的作品。
标签： 简单家常菜
