做紫甘蓝炒鸡蛋需要什么食材和配料
紫甘蓝半个，鸡蛋2个
紫甘蓝炒鸡蛋的家常做法，紫甘蓝炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：准备食材如图
做法图解2：鸡蛋打散加一勺料酒去腥，炒熟盛出备用
做法图解3：另起锅炒香蒜末
做法图解4：加入切好的紫甘蓝炒均匀
做法图解5：加一勺生抽调味
做法图解6：加入一勺蚝油调味
做法图解7：加适量盐鸡精十三香调味
做法图解8：加少许清水，盖盖焖煮3分钟左右
做法图解9：加入鸡蛋翻炒均匀出锅
做法图解10：鲜美下饭
做法图解11：营养美味
紫甘蓝炒鸡蛋的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签： 简单家常菜
