做莲藕蒸肉饼需要什么食材和配料
肉糜适量克,莲藕半节,生抽2勺,蚝油1勺,料酒1勺,葱花少许,胡萝卜少许,芝麻油1勺,白糖1勺,十三香半勺,玉米淀粉适量
莲藕蒸肉饼的家常做法,莲藕蒸肉饼怎么做好吃
做法图解1:准备食材如图,我用的五花肉末
做法图解2:碗中放入肉末,加入切好的莲藕丁胡萝卜丁
做法图解3:加两勺生抽调味
做法图解4:加入一勺蚝油调味
做法图解5:加入一勺料酒调味
做法图解6:加入适量白糖鸡精十三香调味
做法图解7:加一勺玉米淀粉一勺油混合搅拌均匀
做法图解8:反复摔打几下使肉馅上劲,蒸出来口感更好吃
做法图解9:铺在盘中,蒸锅大火烧开蒸20分钟左右
做法图解10:太香了
做法图解11:美味可口
做法图解12:拌饭拌面都很鲜美好吃
做法图解13:成品图
莲藕蒸肉饼的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签: 简单家常菜