做美食美刻之榴莲披萨需要什么食材和配料
面粉500克，酵母5克，糖30克，盐5克，牛奶250毫升，水40克，玉米油20克，榴莲适量，芝士碎500克，奶油奶酪100克
美食美刻之榴莲披萨的家常做法，美食美刻之榴莲披萨怎么做好吃
做法图解1：将所有食材除油全部放入厨师机揉出粗粗的手套膜后加入20克玉米油继续打发使其至光滑，取出面团开始发酵（大概一个小时左右）
做法图解2：发酵至两倍大
做法图解3：开始分面团（大家可以根据自己的喜好分大小面团）我这个是做10寸的（做了四个）
做法图解4：开始擀面饼，尽量擀均匀（以免烤的不均匀）
做法图解5：家里没有披萨盘，我直接用家里炒菜的盘子（边缘记得要高处一部分）
做法图解6：用刮板往中间怼，怼出一个小凹槽
做法图解7：然后用叉子叉小孔（避免鼓包）
做法图解8：预热烤箱（190°）先烤10分钟（小披萨胚少烤一会儿）
做法图解9：薄凃一层奶油奶酪
做法图解10：第二层凃榴莲
做法图解11：最后撒上芝士碎（烤箱提前预热210°）
做法图解12：出炉
做法图解13：趁热切块，开整，美就一个字
榴莲披萨的烹饪技巧
烤好的披萨皮吃不完可以冷冻起来，随吃随烤
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