木须肉是一个很普通的家常菜，却很多人都喜欢吃，老少皆宜，因为它包括了蔬菜、鸡蛋、瘦肉，真的营养又美味。关键很简单，不需要任何厨艺就可以完成，喜欢吃就一定要试试。
做家常木须肉需要什么食材和配料
猪里脊肉100g，黄瓜半根，木耳适量，胡萝卜半根，鸡蛋1个，葱1段，蒜1瓣，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，醋1勺，白砂糖半勺
家常木须肉的家常做法，家常木须肉怎么做好吃
做法图解1：鸡蛋炒碎备用。
做法图解2：猪里脊肉切片，提前加入一点点生抽、盐、淀粉腌制20分钟。腌好之后油热下锅，炒制断生。
做法图解3：泡发好的木耳，焯水备用。
做法图解4：所有食材准备齐全：黄瓜、胡萝卜切菱形；准备一点蒜末、葱末；调一个料汁：两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺淀粉、一勺醋、半勺白砂糖。
做法图解5：油热爆香葱蒜末。
做法图解6：放入黄瓜跟胡萝卜炒至变软。
做法图解7：再依次放入肉片跟木耳。
做法图解8：最后放鸡蛋。
做法图解9：倒入调好的料，翻炒均匀即可。
家常木须肉的烹饪技巧
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