东北鸡蛋酱是东北一道非常普通的家常酱菜，它既可以拌面条、拌米饭，也可以蘸黄瓜吃。
做饭搭戏东北鸡蛋酱需要什么食材和配料
东北大酱3勺，鸡蛋5个，蚝油，糖一点点，酱油一点点，淀粉2勺，水半碗，青椒1个
饭搭戏东北鸡蛋酱的家常做法，饭搭戏东北鸡蛋酱怎么做好吃
做法图解1：准备食材。
做法图解2：鸡蛋打散，大酱、酱油、糖、蚝油、水淀粉搅拌均匀备用。
做法图解3：锅里放油煎鸡蛋（小块）。
做法图解4：放入料汁，和青椒熬煮至浓稠。
做法图解5：配米饭和面条。
做法图解6：完成?
饭搭戏东北鸡蛋酱的烹饪技巧
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