煎饼，对于南方人来说，可能吃的很少，可对于我们大山东顿顿吃都不烦，无论什么菜，煎饼都能卷着吃的饱饱的，而摊个菜煎饼直接就不用炒菜了，今天中午孩子放学我们就吃个省事的菜煎饼。
做临沂美食摊菜煎饼需要什么食材和配料
水2碗，面粉1碗，鸡蛋1个，花生油2勺，所有配菜自己喜欢吃啥随意，盐1勺克，鸡精半勺，五香粉半勺，花椒粉半勺，孜然粉半勺
临沂美食摊菜煎饼的家常做法，临沂美食摊菜煎饼怎么做好吃
做法图解1：把面粉和成能流动的面糊
做法图解2：用推板烙出一张圆圆的煎饼，（因为我不会用螯子，我用的是电饼铛
做法图解3：烙煎饼的同时可以准备菜煎饼用到的菜，把所有菜和火腿肠混合一起
做法图解4：然后菜里放盐、鸡精、五香粉、花椒粉、孜然粉、花生油，搅拌均匀
做法图解5：再然后往电饼铛上放油打个鸡蛋，把煎饼放在鸡蛋上，等鸡蛋沾在煎饼上，把煎饼鸡蛋那面朝上
做法图解6：把所有菜摊在煎饼上，然后把煎饼对折，盖上盖子
做法图解7：然后把煎饼对折，盖上盖子，两三分钟煎饼就两面金黄了，美味的菜煎饼就成功了
做法图解8：把煎饼一切两半，吃起来吧！
临沂美食摊菜煎饼的烹饪技巧
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