家常美味~
做西葫芦三鲜卷需要什么食材和配料
饺子皮,西葫芦1个,虾仁适量,鸡蛋3个,蚝油,盐
西葫芦三鲜卷的家常做法,西葫芦三鲜卷怎么做好吃
做法图解1:西葫芦擦丝,放盐腌制10分钟杀出水分;
做法图解2:鸡蛋打散炒熟晾凉备用;
做法图解3:小盘中放入挤干水分的西葫芦、鸡蛋、切碎的鲜虾、用蚝油和香油调味拌均匀;
做法图解4:每张饺子皮中间撒上面粉,擀至1.5—2倍大;
做法图解5:放上适量的馅料;
做法图解6:饺子皮周围抹上清水,如图的样子卷起来;
做法图解7:依次包完所有的馅料;
做法图解8:放入蒸锅中,上汽后计时10分钟就做好了~
西葫芦三鲜卷的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
标签: 简单家常菜