我是一个喜欢做各种美食分给亲人朋友一起享受美味的人
做孜然葱油饼需要什么食材和配料
小葱一根,玉米油适量,盐2g,面粉200,开水适量,孜然粉2g,白糖5g,花椒粉2g
孜然葱油饼的家常做法,孜然葱油饼怎么做好吃
做法图解1:周末做美食,为了解决自己种的吃不完的韭菜,韭菜盒子剩的烫面一块,擀成薄片,刷满油洒五香粉孜然粉盐适量,最后洒葱花
做法图解2:卷起来封边,折叠圆形擀平
做法图解3:电饼铛预热刷油放饼盖上约五分钟翻面
做法图解4:用铲子抬起来重重摔打几遍会起层,反正面各5分钟左右,摔打几下,然后出锅喽
做法图解5:美味好吃,不就菜就能吃完
葱油饼的烹饪技巧
用80℃左右的水烫面,不用滚开的,这样面会很柔软听话
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