人间烟火抚人心一碗凉面，简单而平凡在越来越热的天里就要来一碗凉面条才“舒坦”
做夏日凉面需要什么食材和配料
黄瓜1根，葱1根，干碱面100克，颗粒花生酱1勺，酱油2勺，陈醋2勺，糖5克，花椒油1勺，红油2勺
夏日凉面的家常做法，夏日凉面怎么做好吃
做法图解1：水开了以后再放入干碱面煮8-10分钟（碱面劲道也耐住）
做法图解2：煮熟捞出控水、倒入少许油防粘
做法图解3：姜蒜加开水打成汁
做法图解4：2勺红油、1勺花椒油
做法图解5：2勺酱油、少许盐
做法图解6：醋1-2勺（把自己口味
做法图解7：凉面必须要放点白糖才好吃
做法图解8：再来一勺颗粒花生酱拌均
做法图解9：凉面放入盘子里、铺上黄瓜丝、淋上调料汁
做法图解10：一盘爽口开胃的凉面
做法图解11：我还铺了一些榨菜肉末
做法图解12：在重庆面条都是碱面：鲜碱面或干碱面都可以
做法图解13：开吃～再来一碗稀饭
夏日凉面的烹饪技巧
来自 心清似水淡若云 的作品。
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