粽香糯凉糕，十分美味，夏季食用起来也很开胃，加入葡萄干，酸酸甜甜的特别美味。端午节过后天气逐渐炎热，都喜欢吃口凉的，那么一定要试试这道好吃糯米凉糕噢～
做粽香糯米凉糕需要什么食材和配料
糯米200克，红枣6颗，葡萄干30克，蜜红豆40克，冰糖15克，清水30，粽叶适量
粽香糯米凉糕的家常做法，粽香糯米凉糕怎么做好吃
做法图解1：准备所需食材用料。糯米提前用清水浸泡3小时左右。
做法图解2：粽叶交叉铺入碗底，放入红枣和葡萄干。
做法图解3：放一层糯米。
做法图解4：放入一层蜜红豆。
做法图解5：最后再放入一层糯米和冰糖，
做法图解6：用牙签封口，倒入少量清水上锅蒸熟即可，约60分钟左右。具体蒸制时间根据自己锅子火力决定。
做法图解7：蒸好后放凉倒扣在盘中拿掉粽叶即可。
做法图解8：成品图
做法图解9：成品图
粽香糯米凉糕的烹饪技巧
冰糖用量根据自己喜欢的口味添加。还可以加入自己喜欢的其他食材。具体蒸制时间根据自己情况决定。
来自 糖小田yuan 的作品。
