简单好吃
做白菜肉丝面需要什么食材和配料
瘦肉200g，大娃娃菜半颗，盐适量，挂面200克，生抽3勺
白菜肉丝面的家常做法，白菜肉丝面怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：大娃娃菜和猪肉都切成丝
做法图解3：喜欢葱的，可以葱姜先炝锅，不喜欢的直接把肉丝炒熟
做法图解4：放入大娃娃菜翻炒
做法图解5：倒入生抽，翻炒均匀，菜炒的有点变软了，加水
做法图解6：我做的两人份，水要没过娃娃菜，喜欢汤多的可以多放一点点，水开关小火煮5分钟，口重的可以加些盐
做法图解7：水开下挂面煮熟，捞出过凉
做法图解8：把菜汤盛碗里，放入面条。
做法图解9：拌匀即可
白菜肉丝面的烹饪技巧
大娃娃菜多炒一会
来自 Lilyhuaya 的作品。
