做猪脚面需要什么食材和配料
猪脚1个，面1人份，大蒜5个，青菜1把，八角1个，桂皮1小块，花椒8g，红枣3个，宝宝酱油两勺，料酒1勺，白糖2勺，啤酒1瓶
猪脚面的家常做法，猪脚面怎么做好吃
做法图解1：准备适量猪脚，我是买的时候让店家切成小块的，清洗干净，放锅中加适量葱姜料酒焯水
做法图解2：准备适量葱姜蒜八角香叶桂皮等香料
做法图解3：把焯好水的猪脚再次洗干净放压力锅中，把香料放入袋中绑紧，加入4勺宝宝酱油调味
做法图解4：加1勺蚝油调味
做法图解5：?1勺老抽上色
做法图解6：加2勺白糖提鲜
做法图解7：加适量盐鸡精调味
做法图解8：加一罐啤酒让炖出来的肉更软烂
做法图解9：加适量开水没过肉肉，高压锅上气中小火炖20分钟左右
做法图解10：把香料挑出来，尝下咸淡是否加盐调味
做法图解11：水开煮面煮熟
做法图解12：把煮熟的面放入碗中，加一勺炖猪脚的汤一勺面汤，可以享用美味了
做法图解13：非常香
做法图解14：大人孩子都喜欢的一款
猪脚面的烹饪技巧
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标签： 菜谱家常菜做法
