比清蒸还下饭的太太乐鲜味酱油烧石斑鱼,做法巨简单巨好吃,我还想着要不要加一点儿糖提鲜,尝了一口汤汁,完全没必要啊,小胖墩酱油0添加减盐版,宝宝也能放心吃。
做太太乐鲜味酱油烧石斑鱼需要什么食材和配料
石斑鱼一条,小葱几段,大蒜1头去皮,姜几片,鲜味酱油40克,食用油炒菜量
太太乐鲜味酱油烧石斑鱼的家常做法,太太乐鲜味酱油烧石斑鱼怎么做好吃
做法图解1:石斑鱼清洗干净,洗掉粘液,鱼肉去头,切成1厘米多厚的鱼段。
做法图解2:准备切好的鱼肉,葱姜蒜,太太乐鲜味酱油。
做法图解3:热油爆香葱姜蒜。
做法图解4:下入处理好的鱼肉。
做法图解5:大概40克的太太乐原味鲜酱油,其它什么都不用放了。
做法图解6:放350克左右的水。
做法图解7:盖锅盖中大火烧20分钟,炒出鱼的胶质,收收汁儿就能出锅了。
做法图解8:最好的鱼,胶质满满,超级鲜嫩下饭。
太太乐鲜味酱油烧石斑鱼的烹饪技巧
这个做法好简单,没什么小Tips了,注意切鱼的时候小心一点儿,别切到手。烧的时候控制好时间和火候,别烧干锅就好了
来自 胎毛娃娃 的作品。