艾草馒头有点淡淡的艾草味，松软但不很甜，配着粥、豆浆就是一个好好的早餐小点，如果你家没有艾草粉也没关系，可以用新鲜艾草榨出汁代替液体就行了，很简单，在端午前后吃可解湿毒。
做艾草馒头需要什么食材和配料
艾草粉3小匙，中筋面粉240克，水110克，橄榄油1匙，酵母3克，糖30克，盐2克
艾草馒头的家常做法，艾草馒头怎么做好吃
做法图解1：#浓情端午粽粽有赏#艾草馒头
做法图解2：#浓情端午粽粽有赏#艾草馒头
做法图解3：所有材料除橄榄油外全放面包机内（我这人懒，就用面包机了，如果你有力气，可以用手来）
做法图解4：面粉与水拌成团，再加入橄榄油（也可以用色拉油）
做法图解5：把面团拌至光滑，在面包机内发酵至2倍大
做法图解6：把发好的面团取出来排气，并擀成大片状
做法图解7：把面片的一端由一面向另一面卷起成管状
做法图解8：把卷好面团切小段后放蒸笼内，静置20分钟左右
做法图解9：馒头冷水入锅，蒸13分钟，关火再虚蒸5分钟即可
做法图解10：艾草馒头有淡淡的艾草味，松软又好吃
艾草馒头的烹饪技巧
来自 火镀红叶 的作品。
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