大家都把太阳踢到广东,有想过我们的感受吗?炎炎夏日,清爽一夏!
做清爽开胃捞汁花蛤需要什么食材和配料
花蛤500克,葱3根,辣椒3根,蒜2根,姜2片,洋葱半个,香水柠檬半个,珍选海鲜捞汁适量
清爽开胃捞汁花蛤的家常做法,清爽开胃捞汁花蛤怎么做好吃
做法图解1:准备食材,花蛤放一个勺子,吐沙后洗净备用。
做法图解2:辣椒切粒,洋葱切片,葱切粒,姜切丝,蒜剁碎,柠檬切片。
做法图解3:锅中加水,放入葱、姜。水开后放入花蛤。
做法图解4:花蛤开口后,捞起。
做法图解5:放入凉白开中冰镇。
做法图解6:捞起放入深盘中。
做法图解7:倒入葱花、姜丝、蒜蓉、辣椒粒,最后摆上柠檬片。
做法图解8:倒入适量的珍选海鲜捞汁。
做法图解9:混匀裹保鲜膜冷藏一小时即可。
做法图解10:成品。
做法图解11:成品。
清爽开胃捞汁花蛤的烹饪技巧
珍选海鲜捞汁盖过花蛤最佳,冰镇后更美味。除了花蛤,其他海鲜、你喜欢的食材也可以焯水后倒入珍选海鲜捞汁,清凉爽口,夏日美食首选!
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