海带丝对身体非常营养,夏天凉拌吃,非常爽口呢。
做凉拌海带丝需要什么食材和配料
海带丝400g,蒜5瓣,香菜1根,小葱1根,陈醋3小勺,生抽4小勺,食用油4小勺,小红米6个,芝麻香油(可有可无)半小勺
凉拌海带丝的家常做法,凉拌海带丝怎么做好吃
做法图解1:海带丝提前泡发至软。
做法图解2:锅中水烧开把海带丝放入煮熟
做法图解3:煮熟的海带丝捞出用冷水冲洗几遍后沥干水分
做法图解4:海带丝中加入一勺盐
做法图解5:加入一勺鸡精
做法图解6:加入一勺白砂糖
做法图解7:加入适量油
做法图解8:加入两勺凉拌香醋
做法图解9:加入两勺生抽
做法图解10:加入适量小米辣碎
做法图解11:加入切碎的香菜搅拌均匀即可
凉拌海带丝的烹饪技巧
做好后放入冰箱冷藏后再吃比较爽口凉爽
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