葱油拌面就是百吃不厌的一道面食个人很喜欢用宽面做葱油拌面从视觉上看更有食欲
做简易版葱油拌面需要什么食材和配料
挂面1把,小葱4根,生抽2勺,老抽1勺,蚝油半勺,白糖半茶匙
简易版葱油拌面的家常做法,简易版葱油拌面怎么做好吃
做法图解1:准备以上食材碗中是:2勺生抽.1勺老抽.半勺蚝油.半茶匙白糖小葱洗净后擦干水分.切段备用
做法图解2:1.锅中热油(油量比炒菜的油要多).先下葱白小火慢炸.炸至开始想变焦的时候下入葱叶小火慢炸2.炸至葱段变干焦状时捞出葱段.倒入先前碗中的料汁.小火搅拌着冒泡关火.
做法图解3:这是熬好的葱油汁和干焦的葱段
做法图解4:烧水煮面
做法图解5:煮好的面捞入碗中
做法图解6:放适量葱油汁搅拌均匀食用,加几根葱段点缀.有熟芝麻的也可以撒点芝麻点缀加葱油汁的时候少量多次加,不要一下加太多,防止太咸,边加边尝味道合适即可
做法图解7:油香美味的葱油拌面完成?
简易版葱油拌面的烹饪技巧
来自 难吃的干巴菌 的作品。
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