今天突然想到上次去了家小店，用料水烤肉，老公觉得很好吃。今天我们在家复刻一下吧。主要就是那个料水，我想了一下，就蚝油加酱油试试看吧，还挺成功的。料水蚝油：酱油二1：1水10-15随意来。加了一丢丢麻辣鲜。好吃。
做水烤肉需要什么食材和配料
牛上脑500克，生菜叶10片，烧烤蘸料适量，酱油适量，耗油适量，大蒜5瓣，菌菇适量
水烤肉的家常做法，水烤肉怎么做好吃
做法图解1：锅烧热，放上牛肉片
做法图解2：加调好的料水，可以加入菌菇
做法图解3：煎熟出锅，裹着生菜吃
水烤肉的烹饪技巧
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