俗话说，要抓住一个男人的心，首先要抓住他的胃。我家父子俩就是比较挑食的主，周一孩子住校之后，就只剩下我们老夫老妻吃饭了，早餐打卡肉片碱水面，连一向挑食的老公都赞不绝口。重点是做法还特别简单，10分钟搞定，赶快试试吧。
做肉片碱水面需要什么食材和配料
碱水面2人份，鲜香菇3朵，肉片适量，盐适量，生菜1棵，太太乐汤之鲜适量，鸡蛋2个
肉片碱水面的家常做法，肉片碱水面怎么做好吃
做法图解1：准备鲜香菇3朵，洗干净切片。
做法图解2：准备好熟肉片。（昨晚做回锅肉特意留下来的）
做法图解3：生菜1棵，洗干净备用。
做法图解4：锅里烧开水，放入鲜香菇和太太乐汤之鲜煮熟。
做法图解5：加入碱水面煮熟。
做法图解6：放入生菜翻面即可加适量盐出锅。
做法图解7：将煮好的碱水面捞入碗中，放上肉片，生菜和香菇，浇上煮面汤。
做法图解8：煎2个荷包蛋。
做法图解9：有肉有蛋有蔬菜，这营养也太全面了吧。
肉片碱水面的烹饪技巧
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