做红烧大虾需要什么食材和配料
大虾600g，油适量，生抽1勺，蚝油1勺，白糖1勺，生姜1块，小葱适量，蒜适量，水适量
红烧大虾的家常做法，红烧大虾怎么做好吃
做法图解1：准备食材，清理干净备用。
做法图解2：调酱汁，一勺酱油。
做法图解3：一勺蚝油。
做法图解4：一勺糖。
做法图解5：加小半碗水，搅拌均匀备用。
做法图解6：热锅放油。
做法图解7：姜蒜爆香。
做法图解8：大虾倒进去翻炒变色后把调好的料汁倒进去加盖煮3分钟左右，开盖收汁。
做法图解9：最后加葱就可以出锅啦！没有可以不放。
做法图解10：成品。
红烧大虾的烹饪技巧
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