看着妈妈包粽子整个过程,佩服妈妈太太太厉害了,真的要准备好多东西才有这么这么好吃的粽子,以前没感觉什么,感觉就几个粽子,其实这边要几个那边要几个,总共妈妈包了大概100个粽子,分来分去真的就都分没了,花费的时间精力是之前的我没注意到的
做妈妈的粽子需要什么食材和配料
粽叶适量,馅儿适量
妈妈的粽子的家常做法,妈妈的粽子怎么做好吃
做法图解1:妈妈说:一斤糯米配一张菜脯,东西先下油下盐炒熟,等会配料拌一起就再下一点油盐,这样就不会太咸,煮的时候水要莫过粽子,高压锅放电磁炉按烧水档先15分钟然后再按10分钟(总共25分钟),然后等锅没气开锅就熟了图片是妈妈粽子配料,当然还有糯米啦,是3斤糯米的配置
做法图解2:搅拌一起
做法图解3:包好啦
做法图解4:出锅,是妈妈的味道,超好吃
做法图解5:粽配李
粽子的烹饪技巧
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