江浙沪一带，做家常的排骨有很多做法。我家宝贝点名要吃的就是这道酱香排骨
做酱香排骨需要什么食材和配料
排骨500g，老抽1小勺，太太乐特级酿造酱油1勺，料酒1勺，茴香1-2朵，桑葚干几颗，盐少许，姜片适量，葱2根，白芝麻少许，菜籽油1勺
酱香排骨的家常做法，酱香排骨怎么做好吃
做法图解1：收到酱油，就想到做排骨
做法图解2：新鲜汤骨，焯水后，放入油中煸香，加茴香、调料、水等之后炖煮半小时
做法图解3：最后加入冰糖或糖大火翻炒收汁
做法图解4：撒上芝麻即可
酱香排骨的烹饪技巧
来自 阿萍的日食记 的作品。
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