夏天非常的燥热，温补身体就显得尤为重要。今天做的这款药膳辅以中药，可以解暑降燥热，动手做起来吧。
做药膳鸡汤需要什么食材和配料
鸡1只，红枣5颗，枸杞少许，菌类30克，麦冬8克，黄芪8克，西洋参5克，葱花适量，盐适量
药膳鸡汤的家常做法，药膳鸡汤怎么做好吃
做法图解1：清洗整只鸡
做法图解2：凉水入锅
做法图解3：加入葱段，煮沸后撇去浮沫
做法图解4：放入准备好的菌类和药材
做法图解5：小火慢炖45分钟
做法图解6：出锅前放入盐调味，再来点葱花提鲜
做法图解7：用筷子把鸡肉撕开
做法图解8：装碗即可食用
药膳鸡汤的烹饪技巧
盐一定宁少勿多，最后一步放会可以使鸡肉更加的鲜嫩，葱花香菜可根据自己喜好添加
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