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西兰花虾丸

公开时间:2023-06-25 | 文章来源:薯条沾腐乳 | 浏览量:

西兰花虾丸

今天买了九节虾,做了西兰花虾丸,只用了一勺“太太乐原味鲜”小小瓶酱油调味,配料表很干净,0添加,给宝宝吃很放心,现在做菜都用它。专利技术发酵提鲜,鲜美源自大豆、玉米、小麦,减盐25%的同时,保留食材的营养和美味。

做西兰花虾丸需要什么食材和配料

九节虾12只,料酒15克,西兰花3小朵,胡萝卜几片,玉米淀粉20克,“太太乐原味鲜”小小瓶酱油1勺,蛋清1个,橄榄油1勺

西兰花虾丸的家常做法,西兰花虾丸怎么做好吃

做正宗西兰花虾丸的图片步骤1

做法图解1:先来张成品图

做正宗西兰花虾丸的图片步骤2

做法图解2:今天的虾不错

做正宗西兰花虾丸的图片步骤3

做法图解3:剥壳

做正宗西兰花虾丸的图片步骤4

做法图解4:开背去虾线,洗干净后放料酒腌制去腥

做正宗西兰花虾丸的图片步骤5

做法图解5:准备好西兰花和胡萝卜(用了一半)

做正宗西兰花虾丸的图片步骤6

做法图解6:锅中水烧开,放入胡萝卜片和西兰花焯水

做正宗西兰花虾丸的图片步骤7

做法图解7:捞出过凉水后放入搅拌机中

做正宗西兰花虾丸的图片步骤8

做法图解8:放入洗干净的虾

做正宗西兰花虾丸的图片步骤9

做法图解9:放入玉米淀粉

做正宗西兰花虾丸的图片步骤10

做法图解10:放入橄榄油和一个鸡蛋的蛋清

做正宗西兰花虾丸的图片步骤11

做法图解11:搅拌成泥

做正宗西兰花虾丸的图片步骤12

做法图解12:放入“太太乐原味鲜”小小瓶酱油

做正宗西兰花虾丸的图片步骤13

做法图解13:搅拌均匀

做正宗西兰花虾丸的图片步骤14

做法图解14:锅中放入饮用水,烧开

做正宗西兰花虾丸的图片步骤15

做法图解15:挤出想要大小的虾丸放入锅中,煮至浮上水面,再煮一分钟

做正宗西兰花虾丸的图片步骤16

做法图解16:捞出就可以吃啦!也可以不捞出来,直接在汤里放点紫菜,就是紫菜鱼丸汤啦!

做正宗西兰花虾丸的图片步骤17

做法图解17:成品图

西兰花虾丸的烹饪技巧

来自 薯条沾腐乳 的作品。

标签: 菜谱家常菜做法

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