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五色豆粥

公开时间:2023-06-25 | 文章来源:东味西厨 | 浏览量:

五色豆粥

五谷即五色,五色入五脏,一碗热乎乎的粥,谷香粥糯,营养丰富,温暖又治愈。

做五色豆粥需要什么食材和配料

五谷豆180克,黑米(紫米)160克,糯米160克,干桂花1克,清水7500毫升

五色豆粥的家常做法,五色豆粥怎么做好吃

做正宗五色豆粥的图片步骤1

做法图解1:五谷豆提前浸泡2小时,黑米和糯米也进行浸泡

做正宗五色豆粥的图片步骤2

做法图解2:锅中倒入清水,水开放入五谷豆熬煮

做正宗五色豆粥的图片步骤3

做法图解3:五谷豆煮烂能够轻松剥开,放入黑米和糯米

做正宗五色豆粥的图片步骤4

做法图解4:继续熬煮至成熟粘稠

做正宗五色豆粥的图片步骤5

做法图解5:盛入碗中点缀桂花即成

五色豆粥的烹饪技巧

1.豆提前浸泡菜更易煮熟2.豆和米的比例是1:1:13.煮粥食材和水的比例是1:154.豆一定煮软后再放入米
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标签: 菜谱家常菜做法

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