有了空气炸锅和烤箱,才发觉做烤鸡烤鸭烤羊排烤串并不难,味道比外面买的还好,并且吃得放心。
做香喷喷的烤鸡需要什么食材和配料
鸡1只(1.6斤),蒜沫2勺,生抽2勺,老抽1勺,料酒1勺,盐少许
香喷喷的烤鸡的家常做法,香喷喷的烤鸡怎么做好吃
做法图解1:腌鸡的时候忘拍照了把鸡洗干净,用牙签扎些小孔,将上面所有材料抹上去,用保鲜袋装好,放冰箱冷藏一天。鸡取出来将蒜沫用水冲掉,再用厨房纸擦干表面的水份,就可以放锡纸盒里用空气炸锅烤了。先正面200度烤20分钟
做法图解2:再翻过来反面烤10分钟
做法图解3:再翻过来烤五分钟
做法图解4:拿出来晾凉一点
做法图解5:切块即可
烤鸡的烹饪技巧
鸡不要太大,2斤以内最好
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