端午安康。。。
做肉粽子需要什么食材和配料
香糯米750g，五花肉250g，酱油（腌肉）适量，料酒（腌肉）适量，蚝油（腌肉）适量，十三香（腌肉）适量，盐（腌肉）适量，鸡精（腌肉）适量，苇叶适量，马莲适量
肉粽子的家常做法，肉粽子怎么做好吃
做法图解1：香糯米用清水洗净后浸泡过夜
做法图解2：五花肉洗净后擦干水分切成厚片，用调料腌制入味
做法图解3：4～5片苇叶洗净后围成漏斗状
做法图解4：先放入少许香糯米
做法图解5：中心放入一片腌好的五花肉片
做法图解6：继续放香糯米，九分满即可，稍压实些
做法图解7：包起来，用马莲缠绕固定
做法图解8：粽子放入电压力锅内胆中，放入没过粽子的清水，启动50分钟，焖20分钟
做法图解9：肉粽子
肉粽子的烹饪技巧
来自 Sun_麦麦醬 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
