端午安康,朋友们
做粤式宝塔粽包法需要什么食材和配料
糯米1000克,粽叶50片,五花肉500克,太太乐减盐生抽2汤勺,老抽1勺,盐2小勺,十三香1勺,葱姜适量,蚝油1.5汤勺,食用碱5克,剁辣椒1瓶
粤式宝塔粽包法的家常做法,粤式宝塔粽包法怎么做好吃
做法图解1:带孩子看看赛龙舟
做法图解2:右手的叶子在上面,左手的往自己面前折一下
做法图解3:再折左边的,留出一小条边
做法图解4:打开,漏斗形成,可以去铺料了,先是米,~料~米的顺序
做法图解5:右边和左边一样,加一片叶子,底部的边与尖尖对齐
做法图解6:左手托住,右手折,再做手捏住
做法图解7:扣回来,
做法图解8:这过去,边边的碎叶子收进去
做法图解9:左手捏住,留出打结的绳子,右手绕
做法图解10:左右两圈
做法图解11:在底部打活结
做法图解12:剪去多余的绳子,?
粤式宝塔粽包法的烹饪技巧
包粽子要用劲儿,别的没啥啦
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