男女老少都爱吃的，鲜嫩可口，营养丰富又好做，快熟好吃哒西兰花蒸蛋羹。
做西兰花蒸蛋羹需要什么食材和配料
西兰花20克，鸡蛋2个，盐适量，酱油一勺，香油适量
西兰花蒸蛋羹的家常做法，西兰花蒸蛋羹怎么做好吃
做法图解1：西兰花洗干净掰搁眠随开成小朵。
做法图解2：盘子中放入鸡蛋，打散均匀后，加入适量凉开水至盘子的二分之一，加入盐搅拌均匀。
做法图解3：鸡蛋液中摆放好西兰花，放入蒸锅中，蒸15分钟。
做法图解4：酱油中加入温开水调醒胆匀，浇在蒸熟的西兰花蛋羹上。
做法图解5：再加入一些香油调味，搅拌均匀后即可开吃，新鲜香糯。
西兰花蒸蛋羹的烹饪技巧
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