一卷生菜、几片猪排,在家就能体验韩式烤肉,炎炎夏日,烧烤走起来,超简单哟!
做韩式烧烤-孜然猪排生菜卷需要什么食材和配料
梅花肉500克,生菜1包,油10克,孜然碎1勺,花椒粉1勺,盐3克,太太乐原味鲜减盐生抽10克,太太乐减盐蚝油10克,淀粉1勺
韩式烧烤-孜然猪排生菜卷的家常做法,韩式烧烤-孜然猪排生菜卷怎么做好吃
做法图解1:梅花肉切厚片,加入盐、花椒粉、孜然粉、料酒拌匀。
做法图解2:再加入太太乐原味鲜减盐生抽、太太乐减盐蚝油、淀粉、油,拌匀腌制1小时。
做法图解3:锅中倒入油,放入梅花肉,中火煎至焦黄。
做法图解4:三四分钟后翻面,继续煎至4分钟。
做法图解5:准备少许生菜叶,放上煎制好的猪排,就可以上桌了。
做法图解6:用生菜卷孜然猪排,吃起来特别解馋。
孜然猪排生菜卷的烹饪技巧
来自 归家小厨 的作品。
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