用金龙鱼外婆香小榨菜籽油炒出来的蛋炒饭粒粒金黄!超级有食欲,而且特别香!
做黄金海鲜蛋炒饭需要什么食材和配料
米饭2~3碗,鸡蛋2个,小葱2根,盐2克,青瓜粒半条,胡萝卜粒半根,虾仁100克,紫甘蓝丝1/4个,金龙鱼外婆香小榨菜籽油50克,生抽2勺,蚝油2勺
黄金海鲜蛋炒饭的家常做法,黄金海鲜蛋炒饭怎么做好吃
做法图解1:把米饭打散
做法图解2:加入蛋液
做法图解3:充分的搅拌均匀,让每一颗饭都包裹蛋液,然后放入冰箱冷藏半个小时以上。
做法图解4:热锅放熟菜籽油下葱白爆香,加入虾仁炒至五六成熟。(虾仁可以加几滴柠檬汁腌制一下,可以有效的去掉腥味)
做法图解5:然后加入冷藏好的蛋液米饭和各种蔬菜。
做法图解6:炒至熟透,最后加入生抽、蚝油、盐调味即可。
做法图解7:米饭粒粒金黄分明
做法图解8:满满的食欲感
黄金海鲜蛋炒饭的烹饪技巧
来自 清幽梅花2 的作品。
标签: 菜谱家常菜做法