
做爆浆巧克力曲奇需要什么食材和配料
低粉120克,中粉200克,玉米淀粉6克,无盐黄油200克,鸡蛋2个,红糖80克,白糖80克,泡打粉4克,小苏打3克,海盐2克,巧克力100克,核桃肉100克
爆浆巧克力曲奇的家常做法,爆浆巧克力曲奇怎么做好吃

做法图解1:外酥内软

做法图解2:准备好需要用的材料

做法图解3:准备好一个无水无油的盆,倒入红糖,如果有黄糖,用黄糖

做法图解4:倒入白糖

做法图解5:倒入黄油

做法图解6:搅拌均匀

做法图解7:鸡蛋打散,分3次加入混合均匀

做法图解8:可以用电动打蛋器搅拌

做法图解9:加入过筛的所有粉类混合物

做法图解10:搅拌至没有干粉

做法图解11:就差不多这样

做法图解12:加入巧克力

做法图解13:搅拌均匀

做法图解14:因为家里核桃和黑芝麻打成了粉,所以就没有单独再弄核桃,

做法图解15:每一个分成110克后冰箱冷藏2小时

做法图解16:烤箱预热后,180度20分钟

做法图解17:出炉咯~

做法图解18:考虑到热量,我就没有加太多巧克力

做法图解19:巧克力融化咯

做法图解20:吃的时候拿个盘子接着

做法图解21
也可以做小一点
做法图解22
一个管饱
做法图解23
快去试试看吧爆浆巧克力曲奇的烹饪技巧
一定要冰箱冷藏哟
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