做爆浆巧克力曲奇需要什么食材和配料
低粉120克,中粉200克,玉米淀粉6克,无盐黄油200克,鸡蛋2个,红糖80克,白糖80克,泡打粉4克,小苏打3克,海盐2克,巧克力100克,核桃肉100克
爆浆巧克力曲奇的家常做法,爆浆巧克力曲奇怎么做好吃
做法图解1:外酥内软
做法图解2:准备好需要用的材料
做法图解3:准备好一个无水无油的盆,倒入红糖,如果有黄糖,用黄糖
做法图解4:倒入白糖
做法图解5:倒入黄油
做法图解6:搅拌均匀
做法图解7:鸡蛋打散,分3次加入混合均匀
做法图解8:可以用电动打蛋器搅拌
做法图解9:加入过筛的所有粉类混合物
做法图解10:搅拌至没有干粉
做法图解11:就差不多这样
做法图解12:加入巧克力
做法图解13:搅拌均匀
做法图解14:因为家里核桃和黑芝麻打成了粉,所以就没有单独再弄核桃,
做法图解15:每一个分成110克后冰箱冷藏2小时
做法图解16:烤箱预热后,180度20分钟
做法图解17:出炉咯~
做法图解18:考虑到热量,我就没有加太多巧克力
做法图解19:巧克力融化咯
做法图解20:吃的时候拿个盘子接着
做法图解21
也可以做小一点做法图解22
一个管饱做法图解23
快去试试看吧爆浆巧克力曲奇的烹饪技巧
一定要冰箱冷藏哟
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