广东菜咕噜肉很好吃,可是做起来很麻烦,油炸不健康,且对于家庭菜来说要油炸需要很多油,而且炸完的油不知道用来干吗
做轻食无油版番茄汁肉需要什么食材和配料
番茄适量,柠檬适量,猪瘦肉适量,盐适量,木薯淀粉适量,生抽适量
轻食无油版番茄汁肉的家常做法,轻食无油版番茄汁肉怎么做好吃
做法图解1:肉是肉店老板切的条,肉店老板洗干净了,回来直接磕入一个蛋黄,木薯淀粉,生抽捏紧塑料袋子揉捏均匀
做法图解2:平底锅小火直接放入肉条小火煎炒
做法图解3:不需要放油,煎好备用
做法图解4:番茄放入搅拌机打成泥糊
做法图解5:番茄汁倒入锅中,加入柠檬汁,代糖,一点点盐熬煮
做法图解6:至浓稠
做法图解7:放入煎好的肉条翻炒几下即可装盘
做法图解8:用手边的任何材料装饰,撒上一点黑胡椒碎
番茄汁肉的烹饪技巧
来自 C-克里斯汀 的作品。
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